วิธีปลูกผักสลัดที่บ้านให้กรอบอร่อยปลอดสาร

ผักสลัดปลูกเองกรอบสดและปลอดสารกว่าซื้อเยอะ ปลูกได้ทั้งในดินและไฮโดร โตไวเก็บกินได้เรื่อยๆ มาดูวิธีปลูกให้ใบกรอบไม่ขมกัน

ผักสลัดยอดนิยมที่ปลูกง่าย

กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กรีนคอส และบัตเตอร์เฮด เป็นสลัดที่ปลูกง่ายและโตไว เหมาะกับมือใหม่ เลือกปลูกหลายชนิดจะได้จานสลัดสีสวย

เพาะเมล็ดและอนุบาลต้นกล้า

เพาะเมล็ดในวัสดุเพาะที่ชื้น วางในที่แดดรำไรจนงอกและตั้งต้น เมื่อมีใบจริงจึงย้ายลงกระถางหรือรางปลูก ระวังอย่าให้ต้นกล้ายืด

ปลูกในดินหรือไฮโดรดี

ปลูกในดินง่ายและต้นทุนต่ำ ส่วนไฮโดรได้ผักสะอาดและโตเร็ว เลือกตามพื้นที่และความสะดวก ทั้งสองแบบให้ผักสลัดที่อร่อยได้เหมือนกัน

ดูแลให้ใบกรอบไม่ขม

ผักสลัดชอบอากาศเย็นและน้ำสม่ำเสมอ ถ้าเจอแดดจัดและขาดน้ำ ใบจะขมและเหนียว ควรปลูกในที่แดดรำไรช่วงบ่ายและเก็บเกี่ยวตอนเช้าที่อากาศเย็น