ผักปลูกง่าย

วิธีปลูกกะเพราให้ใบดกเก็บกินได้ตลอดปี

potted_plant
พี่ปุ๋ย ครัวผู้นำแม่บ้านสายสวน
calendar_today13 กรกฎาคม 2026 scheduleอ่าน 5 นาที
วิธีปลูกกะเพราให้ใบดกเก็บกินได้ตลอดปี

กะเพราคือผักที่คนไทยขาดไม่ได้ และเป็นผักที่ปลูกง่ายสุดๆ สำหรับมือใหม่ ปลูกครั้งเดียวเก็บกินได้ยาวๆ ถ้ารู้เทคนิคดูแลให้ใบดก

กะเพราชอบสภาพแวดล้อมแบบไหน

กะเพราชอบแดดจัดและดินระบายน้ำดี ทนแล้งได้พอสมควร ปลูกในกระถางหรือลงแปลงก็ได้ ขอแค่ได้แดดอย่างน้อย 5-6 ชั่วโมงต่อวัน

ปลูกจากเมล็ดหรือปักชำ

ปักชำเร็วและง่ายกว่าสำหรับมือใหม่ เพียงตัดกิ่งกึ่งแก่ยาวประมาณหนึ่งคืบ ปักลงดินชื้น ไม่กี่วันก็ออกราก ส่วนการเพาะเมล็ดเหมาะเมื่ออยากได้หลายต้น

lightbulb
เคล็ดลับจากพี่ปุ๋ย

พอกะเพราเริ่มออกดอก ให้รีบเด็ดดอกทิ้งนะคะ แล้วต้นจะกลับมาแตกใบดกอีกครั้ง เก็บกินได้ยาวเป็นปีเลยค่ะ

การดูแลรดน้ำใส่ปุ๋ย

รดน้ำพอชื้นวันละครั้ง ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุก 2 สัปดาห์ กะเพราไม่ชอบแฉะ ถ้าดินระบายน้ำดีต้นจะแข็งแรงและใบหอม

เทคนิคเด็ดยอดให้แตกพุ่ม

หมั่นเด็ดยอดและดอกทิ้งเรื่อยๆ ต้นจะแตกกิ่งข้างเป็นพุ่มและให้ใบดกขึ้นมาก อย่าปล่อยให้ออกดอกแก่ เพราะต้นจะโทรมและใบน้อยลง

ปลูกกะเพราผักปลูกง่ายสมุนไพร