ปลูกผักในกระถางสำหรับพื้นที่จำกัด

ไม่มีที่ดินก็ปลูกผักได้ ขอแค่มีกระถางกับมุมที่มีแดด การปลูกในกระถางยืดหยุ่นสูง ย้ายตามแดดได้ และเหมาะกับบ้านในเมืองมาก

ข้อดีของการปลูกผักในกระถาง

ควบคุมดินและน้ำได้ง่าย เคลื่อนย้ายตามแสงแดดได้ และลดปัญหาวัชพืชกับโรคจากดินเดิม เหมาะกับคนที่มีพื้นที่น้อยหรืออยากเริ่มแบบไม่ลงทุนเยอะ

เลือกขนาดและวัสดุกระถางให้เหมาะกับผัก

ผักกินใบใช้กระถางตื้นได้ ส่วนผักกินผลอย่างมะเขือเทศต้องการกระถางลึกและกว้างเพื่อให้รากเดิน วัสดุดินเผาระบายอากาศดี ส่วนพลาสติกเบาและอุ้มน้ำได้นานกว่า

ดินและการระบายน้ำในกระถาง

ทุกกระถางต้องมีรูระบายน้ำ ใช้ดินปลูกที่ผสมวัสดุโปร่งอย่างแกลบดำหรือขุยมะพร้าว เพื่อไม่ให้แน่นและอุ้มน้ำมากเกินจนรากเน่า

ผักที่ปลูกในกระถางได้ดี

ผักชี ต้นหอม กะเพรา โหระพา พริก และผักสลัด ล้วนปลูกในกระถางได้สวย ให้ผลผลิตเก็บกินได้ต่อเนื่อง เหมาะสำหรับเริ่มต้น